Aprendiendo a tomar buenas fotos¡¡¡

Hola a todos¡¡¡  primero que nada quiero informarles que el próximo mes voy a estar en Gran Canaria dando cursos de decoración de cupcakes y galletas… que ilusión¡¡¡ comenzamos a llevar los cursos por todos lados¡¡¡ si os apetece alguno en vuestra ciudad solo tenéis que pedir información aquí…bueno vamos a lo que les traigo hoy¡¡¡ hoy quiero compartir con ustedes algo que me parece muy importante y es aprender a tomar buenas fotos para nuestro blog…  creo que es importante retratar lo mejor posible nuestros platos y buscando por la red he encontrado muchas cosas¡¡¡ pero lo que más me ha gustado han sido estas dos cosas… un video en youtube  de cómo organizar un estudio casero, utilizando una mesa, una cartulina y un par de focos… dándonos un resultado increíble¡¡¡ y una clase magistral acerca de fotografía de alimentos que aparece en el famoso blog webos fritos …este último es realmente interesante para aprender muy bien desde cero todo lo referente a la fotografía¡¡¡ creo que después de estas dos aportaciones las fotos de nuestros blogs quedaran realmente buenas¡¡¡

Veamos el video…

Y aquí les dejo el enlace al tutorial estupendo del blog webos fritos… realmente no tiene desperdicio¡¡¡

http://webosfritos.es/como-fotografiar-comida/

Espero que les guste esta pequeña pero potente entrada¡¡¡

Un saludo muy grande… Damián.

Galletas de coco y arandanos rojos.

Hola a todos¡¡¡  Ya casi somos 200 los seguidores de pasta de azúcar¡¡¡¡ no puedo creerlo ¡¡¡ estoy  feliz¡¡¡ como también en unos meces de aproxima el cumpleaños del blog vamos a festejarlo por todo lo alto¡¡¡¡ pero por ahora solo puedo deciros esto¡¡¡ jejejeje como les deje en el facebook hace un rato… hoy les traigo unas  riquísimas galletas de coco y arándanos rojos…  son muy fáciles de hacer y muy, muy ricas¡¡¡ la mitad de estas galletas se las he regalado a una pareja amiga… Marta y Enric…genios los dos…¡¡¡¡

Con esta receta quiero participar en el concurso  UN POQUITO DE ROCIO, que esta de cumpleaños y ha preparado un concurso muy, pero muy bueno¡¡¡ los premios son una pasada…. Espero ganar¡¡ jejeje  deseadme suerte¡¡¡ bueno…

Vamos a trabajar¡¡¡

¿Qué necesito?

150 gr de mantequilla sin sal.

150 gr de azúcar glas.

1 huevo.

1 cucharada de esencia de vainilla.

1 pizca de sal.

60 gr de coco rallado.

50 gr de arándanos rojos deshidratados.

50 gr de chocolate con leche para fundir.

¿Cómo lo hago?

En un bol amplio coloca la mantequilla, que tiene que estar a temperatura ambiente, junto con el azúcar glas tamizada y mezcla con la ayuda de una espátula hasta integrar todos los ingredientes. Agrega la esencia de vainilla y el huevo, batiendo hasta integrar nuevamente.

En otro recipiente mezcla la harina, la sal y el coco ya pesados y mézclalo con una cuchara de madera. Incorpora la mitad de  estos ingredientes ya mezclados a nuestra preparación anterior y mézclalo  muy bien.  Yo utilizo una espátula tipo lengua de gato… son geniales ya nos ayudan muy bien a mezclar, integrar y recoger bien todos los ingredientes…  ahora agrégale los arándanos rojos  deshidratados y mézclalo. 

La masa nos tiene que quedar bien espesa  y con una textura fina…  si la masa nos queda muy suave, cuando armemos las galletas y la metamos en el horno se expandirán y quedaran como discos, ya que la mantequilla se derrite antes de que se cocinen y pierden completamente la forma…  para armar las galletas nos ayudaremos de una cucharita de café con leche remojada en agua. Esto evitara que se pegue demasiado la masa a la cuchara y también a que las galletas tengan más o menos el mismo tamaño…

Coge un poco de masa con la cucharita y colócalo en la bandeja del horno, que esta forrada con una manta de silicona, si no tienes una de “esas”… jejeje no te preocupes… puedes utilizar un poco de papel de cocina… ¿Qué no tienes “eso” tampoco…? Jejje bueno, no importa,  unta un poco de mantequilla en la bandeja del horno y listo… no creas que te salvaras de hacer estas exquisiteces de galletas…

Trata de estirar un poco las galletas con la parte posterior de la cucharita, recuerda que puedes hacer una prueba, cocinando una galleta sola para ver si esta  soporta la temperatura del horno y no se “derrite”, antes de cocinarse… si ves que la galleta pierde mucho la forma y queda muy plana (ese no es el objetivo… tendrás que agregar 60 gr mas de harina y mezclar muy bien…

Forma las galletas en la bandeja para el horno, separadas unas de las otras, y cocínalas a unos 185º con calor arriba y abajo durante 25 minutos… a partir de los 15 minutos puedes ver cómo van, cuando estén doradas ya puedes sacarlas. Colócalas en una rejilla para que enfríen por completo durante unos 10 minutos…   mientras tanto derrite en el microondas el chocolate con leche y colócalo en un cono de papel vegetal o de cocina… hazle un pequeño corte en la punta y decora las galletas con un hilo de chocolate en forma de zigzag. También puedes utilizar chocolate blanco,  glasa  y te quedaran realmente exquisitas… deja enfriar el chocolate y ya puedes disfrutar de tus galletas de coco y arándanos rojos¡¡¡¡  ¿¿os apetece una??

Varitas y croissants Exprés.

hola a todos¡¡¡  primero que nada quiero agradeceros a todos por estar ahí  y  comentar todas  las entradas, quiero que sepan que siempre leo los comentarios  aunque no los conteste¡¡¡ de verdad muchas gracias¡¡¡  hoy traigo una receta exprés... muy fácil de hacer¡¡¡con solo tres ingredientes y media hora tienes unas exquisitas varitas y croissants  listos¡¡¡
Vamos a ver como se hacen¡¡¡

¿Que necesito?
2 laminas de masa de hojaldre.
2 cucharadas de mantequilla derretida.
2 cucharadas de azúcar blanco.
Almíbar para decorar.

¿Cómo lo hago?

Pues en muy fácil...lo primero que hay que hacer es cortar  unos triángulos  isósceles de masa... tratando de no desperdiciar nada de nuestro hojaldre... ahora pincelamos con mantequilla derretida nuestros triángulos y espolvoreamos con un poco de azúcar, este paso lo podéis descartar en el caso que no les interese, queda riquísimo igual¡¡¡

Bien¡¡¡ vamos a iniciar el paso  mas importante, el armado¡¡¡ para ello lo que tenemos que hacer es estirar la base de nuestro triangulo y colocar la punta más larga mirando hacia nosotros...ahora esta ultima punta estírala un poco, tratando de no  romper la masa, cuando este todo preparado, dobla la base sobre sí misma, esto lo hacemos para darle fuerza y que no se desarme en el intento....

Comenzamos a enrollar desde la base hasta la punta...  cuanto terminemos la punta final hay que dejarla para abajo, es decir contra la bandeja del horno de esta forma al crecer el hojaldre no se deformaran nuestras piezas... en este punto de la preparación tenemos dos opciones... una dejarla tal cual las tenemos y  así conseguiremos las varitas o podemos doblar las dos puntas  convirtiéndolas en croissants... a que mola¡¡¡

Si os apetece que tengan un color bien dorado podéis  pintar con huevo batido la superficie de nuestras piezas.

Llevamos  al horno precalentado durante unos 25 minutos a  190º más o menos...dependiendo del horno y del tamaño de nuestras varitas o croissants.
Retiramos del horno... y pincelamos con un almíbar ligero que preparamos en el microondas con media taza de agua y 2 cucharadas de azúcar normal. 4 minutos a máxima potencia y listo¡¡ mucho cuidado que quema mucho¡¡¡

 Mientras dejamos enfriar nuestros bollos preparamos un rico café con leche para acompañar...¿ qué les parece? ¿ Fácil? no, facilísimo ¿verdad?

Espero que les guste este tipo de recetas¡¡¡

Antes de irme les cuento que estamos preparando un curso de decoración de cupcakes y de galletas para Madrid y Gran Canarias... quien quiera información que me mande un correo a pastadeazucar@gmail.com y con mucho gusto lo contestare.
un saludo muy grande¡¡  y hasta la próxima entrada¡¡¡¡

Ganador-a del sorteo bimensual "yo leo bricoreposteria"

Hola a todos¡¡¡ lo prometido es deuda y ya tenemos a la ganadora de la revista nº 4 de bricoreposteria¡¡¡
Primero les voy a explicar cómo vamos  a hacer el sorteo de aquí en mas¡¡¡
En esta entrada publicare al ganador-a del sorteo junto a una lista de los participantes... y así sucesivamente.. A medida que pase el tiempo esa lista se irá incrementando, por eso las personas que ya están participando quedan fijas.. Es decir no hace falta que dejen un comentario con su correo otra vez¡¡¡
Ahora bien... todas las personas que quieran participar en el sorteo y que no estén en la lista, tienen que cumplir con los requisitos y dejar un comentario aquí. y eso es todo¡¡¡¡
Bueno cualquier duda la preguntan en los comentarios¡¡¡
 Y ahora si¡¡¡
La ganadora del primer sorteo bimensual " Yo leo Bricoreposteria" es...

                                             Isabella...

Enhorabuena¡¡¡ ponte en contacto conmigo para enviarte el premio¡¡¡

Listado de participantes para el sorteo.

1. Virginia.

2. cristina. ( la cocina de cristina)

3. Conchitin.

4. Isabella.

5. Ziges.

6. Teruja.

7. Sonia Herrero.

8. Minana  la dolça temtació.

9. cor de sucre.

10. Angeles.

11. Jessica.

12. Don Camilo y Caldereta.

13. May & Meluka.

14. Milena Alvarez.

15. Paqui Sanchez Ruiz.

16. Sofía.

17. Tda.

18. Cristina. ( mis pequeñas experiencias)

19. Rocío.

20. leyry.

Resultados del sorteo:

• revista bricoreposteria nº 4: 4

Sorteo hecho en Sortea2

Tarta de chocolate con fresas¡¡¡

hola a todos¡¡¡¡ primero que nada quiero contarles algunas novedades... como sabéis ya hemos comenzado las clases en Pasta de Azúcar...y muy bien¡¡¡ el Sábado 19 daremos un curso de decoración de cupcakes muy completo aquí en Girona... y la novedad es que ya tenemos lugar para hacer cursos en Madrid y en Gran Canarias¡¡¡ dentro de unos días voy a poner las fechas para que os apuntéis¡¡¡ desde ya quiero agradecer a Loli, Nora y Sandra... que son las responsables de que sea posible trasladarme¡¡¡ espero poder conocer así a más de uno de mis seguidores¡¡¡ También quería recordarles que queda muy poquito para realizar el sorteo de la revista nº 4 de bricoreposteria¡¡¡ aun estas a tiempo de participar¡¡¡ MUCHA SUERTE A TODOS¡¡¡ y vamos con la receta de hoy... Una exquisita tarta de chocolate y fresas... y aunque es una receta mía, el nombre original era dark chocolate cake and strawberry... pero luego me dije...mucho nombre¡¡ jejjeje y lo he cambiado...

y por ultimo quiero felicitar a alma del blog Objetivo: Cupcake perfecto  por el fantástico trabajo que está haciendo  en su blog… simplemente me encanta…

Bueno a la receta..

¿que necesito?

Para el bizcocho.

2 huevos grandes.

1 yema de huevo.

200gr de azúcar blanquillo.

150cl de aceite de girasol.

120cl de leche.

300gr de harina para bizcochos.

50gr de cacao puro.

1 cucharadita de café soluble.

1 gota de colorante negro.

1 cucharadita de bicarbonato sódico.

2 cucharadas de vinagre.

Para el relleno.

200gr de fresas de Huelva.

300gr de queso crema.

(Tipo Philadelfia o Mascarpone.)

2 cucharadas de azúcar glasé.

1 yogurt “el griego de danone”

Para decorar.

120gr de fresas de Huelva.

1 clara de huevo.

55gr de azúcar blanquillo.

100gr de chocolate.

¿Cómo lo hago?

Lo primero que vamos a hacer es batir muy bien los huevos con el azúcar. Tenemos que conseguir un batido muy consistente y de un color muy parecido al de la mantequilla… tardaremos unos 6´minutos con varillas eléctricas y unos 8´min batiendo a mano… es importante el procedimiento en esta tarta ya que la textura del resultado final es espectacular… ya lo veréis…. no os paséis por alto ningún paso y saldrá perfecto…

Ahora le agregamos el aceite y seguimos batiendo  pero con menor velocidad.. hasta que se incorpore bien el aceite a nuestro batido…

Preparamos en un recipiente los ingredientes secos, la harina, el cacao, y el café… lo mezclamos muy bien y se lo vamos agregando a nuestra preparación anterior, alternando con la leche, es decir un poco de ingredientes secos y leche y batimos, hasta incorporar… y así hasta acaba… ya que aquí en España es muy difícil conseguir dark chocolate, que es típico de estados unidos… yo he encontrado un sustituto… y es el colorante negro… jejejeje… el resultado  es genial¡¡¡

Agregamos entonces unas gotas de color negro a nuestra preparación, batimos y seguimos…
La preparación nos tiene que quedar bien espesa como un buen puré de patatas, esto también cambia de los bizcochos que siempre preparo, por eso lo aclaro…

y es aquí cuando le vamos a agregar el bicarbonato y encima el vinagre… el bicarbonato tiene que activarse es decir que tiene que hacer ruido a gasificarte… en ese momento y después de quedarnos flipando con lo que acabamos de hacer… integramos todo muy bien con una espátula y colocamos nuestra preparación en un molde de 20 a 22 cm dependiendo de lo alto que queráis el bizcocho, yo lo quería muy alto, así que  llene más de la mitad  al molde, pero tratar de no llenarlo mucho ya que con el gasificarte que tiene la harina , mas el bicarbonato , este bizcocho sube muy bien… lo metemos en el horno, que tiene que estar precalentado, durante 55 minutos a unos 180º más o menos… el tiempo dependerá mucho del molde  utilizado y de cuan alto sea.. cuanto más alto, más tiempo de cocción..

Mientras se cocina el bizcocho vamos adelantando trabajo…
El relleno es muy fácil pero muy rico… solo tienes que mezclar el queso elegido con unas cucharadas de azúcar glasé. Tened mucho cuidado con el azúcar que se agrega en este paso, ya que si os queda muy dulce, descompensara el sabor del resultado final… recordad  que las cantidades son exactas¡¡¡
Luego le agregamos el yogurt “el griego de Danone”, y mezclamos, he elegido este yogur porque la textura es perfecta y porque su acides es justa para terminar este exquisito relleno… damos sabor  con un poco de esencia de vainilla, mezclamos muy bien y listo…
Sacamos el bizcocho del horno, dejamos enfriar y cortamos discos de unos 2,5´cm de alto… y comenzamos a montar nuestra tarta…

Colocamos el primer disco en la bandeja elegida, y rociamos con almíbar para que nos quede bien húmeda la tarta, colocamos unas cucharadas de nuestro relleno y esparcimos por toda las superficie, sin llegar por completo a los bordes, ya que con el peso del resto de la tarta, el relleno se acomodara solo¡¡¡ y ahora colocamos unas fresas laminadas…
Colocamos otro disco de bizcocho y  repetimos el paso anterior hasta conseguir la altura deseada…
También quería enseñarles hace mucho tiempo a preparar algo realmente rico, que es chocolate en rama… o por lo menos así se llama en Bariloche¡¡  Argentina¡¡que es donde lo aprendí a hacer¡¡¡
Necesitamos chocolate derretido, un poco de mantequilla, una espátula y un cornet, que es una espátula de plástico o metal que tiene una parte recta, que nos permitirá conseguir el efecto deseado…

Lo primero que vamos a hacer es colocar, con nuestras manos,  un poco de mantequilla en la encimera… luego colocamos 3 cucharadas del chocolate ya derretido y con una espátula extendemos una capa  fina y uniforme por la encimera… y aquí viene el truco… para lograr hacer la forma tradicional del chocolate en rama, es fundamental dejar enfriar el chocolate… pero…¿hasta cuándo?... lo mejor es tocar el chocolate y si no se nos pega en los dedos es el momento justo… recordar que si el chocolate se enfría por completo el resultado será diferente, aunque realmente bueno también…

Para lograr la forma y la textura de este famoso chocolate, solo tienes que pasar una espátula ( a 45º de la mesa) y recoger el chocolate, y listo¡¡¡

Una vez que tenemos nuestro chocolate preparado ¡¡¡ terminamos de armar la tarta con un poco de merengue suizo que haremos con la clara de huevo y el azúcar…( la receta la podeis ver AQUI)  y decoramos a gusto.. yo he elegido unas fresas enteras y un poco de chocolate en rama para coronar ....

UNA EXQUISITA TARTA DE CHOCOLATE CON FRESAS¡¡¡

 ¿¿Que les pareció?? ¿¿A qué apetece comer un trozo ya??

Un saludo, y hasta la próxima entrada¡¡¡

PUDIN S.O.S

Hola a todos¡¡¡¡ después de tanto sin publicar una entrada con receta... la verdad es que ya tenía muchas ganas de hacerlo... este año ha comenzado genial para mi, y eso significa mucho trabajo... y no he podido preparar nada rico para colgar en el blog... y es por eso que cuando me dije "tengo que hacer algo bueno  para el blog"... y fui derecho a la cocina a ver que tenia... solo me encontré con restos de cosas... jejeje
Y qué mejor que una receta S.O.S  para solucionar ese problema¡¡¡¡¡

Y que obtenemos si juntamos, huevos , leche , azúcar y pan???.. Un exquisito PUDIN... y para transformarlo en una receta S.O.S... Vamos a utilizar galletas, bollos, trozo de tartas, trozos de chocolate  y demás que tengamos dando vueltas por toda la casa..... Les aseguro que ha quedado genial el resultado¡¡¡¡ veamos como lo hacemos¡¡¡¡

¿Que necesito?

Para el PUDIN.

400 gr de pan viejo, bollos, o resto de bizcocho¡¡

400 cl. de leche.

150 gr de azúcar blanquillo.

1 cucharada sopera de esencia de vainilla.

Para el caramelo:

150 gr de azúcar blanquillo.

3 cucharadas de agua.

¿Cómo lo hago?

Lo primero que vamos a hacer es cortar el pan viejo en trozos pequeños y romper todas las galletas, los bollos o lo vallamos a utilizar para preparar nuestro PUDIN, lo colocamos en un bol, removemos y le agregamos la leche. Lo dejamos reposar más o menos unos 15 minutos…. El truco está en que nuestro pan (o lo que tengamos ese día) tiene que quedar bien empapado en leche  y  bien desecho¡¡¡

Mientras esperamos a que esto suceda, colocamos los huevos en un bol los batimos un poco y le agregamos el azúcar¡¡¡ para darle un sabor mas especial vamos a ponerle un poco de esencia vainilla y si te gusta la canela también puedes probar colocándole una cucharadita de canela en polvo... le darás un toque mágico¡¡¡

Ahora toca romper muy bien nuestra preparación anterior con la ayuda de una espátula y a continuación vamos a agregarle  la mescla de los huevos, movemos todo muy bien la preparación para que se termine de homogeneizar¡¡¡ y es aquí cuando os ponéis a buscar como locos por toda la cocina el resto de cosas que siempre guardamos pero nunca sabemos cuándo lo vamos a utilizar¡¡¡ un turrón de almendras de las navidades, un poco de uvas pasa que ya llevan más de 6 meces guardadas, un puñado de chispas de chocolate, o un par de nueces que no sabias en que las ibas a utilizar¡¡¡¡

La variación es infinita¡¡¡ y los resultados espectaculares también¡¡¡

Ahora colocamos nuestra preparación en un molde que tiene que estar cubierto con caramelo. Ponemos nuestro molde dentro de una bandeja para horno llena de agua y lo cocinamos por unos 45 minutos a 180º, con calor arriba y abajo.

Ahora bien¡¡¡ muchos de ustedes me dicen que les cuesta mucho hacer el caramelo… aquí les dejo un par de trucos para que no nos volvamos locos en el intento¡¡
Primero  hay que saber que el caramelo tiene unas cuantas reglas que no se pueden romper para que el resultados sea estupendo…
La primera es la forma en la que se hace el caramelo…
Los utensilios a utilizar tienen que estar completamente desengrasados utilizar papel de cocina para conseguirlo.
El mejor recipiente para hacer caramelo  es una sartén… el calor se reparte de forma rápido y pareja por toda la superficie…
Una vez que el azúcar y el agua se colocan en nuestra sartén, no se toca bajo ninguna circunstancia con ningún objeto metálico… si esto sucede, el contacto del metal con el almíbar que se está comenzando a hacer, liberara una alta cantidad de electrones que producirán que el almíbar se azucare. Es decir que se convierta en una pasta blanca, que no tienen en absoluto aspecto de caramelo…
Es también importante saber que trabajar con caramelo es peligroso ya que las quemaduras que provoca este son muy serias. Por favor cuando se hace caramelo estar 100%  ATENTOS y tener MUCHO CUIDADO¡¡¡¡
Si fuese necesario terminar de integrar el azúcar con el agua  utilizamos una cuchara de madera.
 La intensidad del fuego es también importante ya que el caramelo se consigue al llegar a los 155 º grados  más o menos, si nunca has preparado caramelo lo mejor es que lo pongas a fuego muy lento, se tomara su tiempo en  hacerse pero quedara un caramelo exquisito, ya que si  el caramelo se obtiene con un calor muy alto lo más probable es que se queme… y eso produce un resultado nefasto, el caramelo quemado es amargo y nos aporta un mas sabor a nuestras preparaciones¡¡¡
Un dato más es que siempre hay que retirar del fuego al caramelo unos minutos antes de que termine su cocción ya que el azúcar caliente a su vez genera calor… es decir que se terminara de cocinar con el mismo calor del caramelo¡¡¡¡
En  internet he encontrado esta tabla que me ha gustado mucho y que en más de una vez me ha sacado del apuro…La comparto con ustedes para que sepan cuáles son los tipos de almíbar.

Tipos de almíbar
Clásico	Densidad	Temperatura	Prueba	Uso
Sirope	18-20º	100 ºC	Forma película en la espumadera
Hebra o Hilo flojo	29º	103 ºC	Forma hebras si se enfría y estira	Conservas de fruta
Perla o Hilo fuerte	33-35º	105-110 ºC	Forma hebras si se enfría y estira	Fondants y glaseados
Bola floja	37º	110-115 ºC	Forma bola blanda entre los dedos	Fondants y caramelos blandos
Bola dura	38º	116-119 ºC	Forma bola dura entre los dedos	Caramelos duros
Escarchado o Lámina	39º	122-126 ºC	La bola se pega a los dientes	Fruta escarchada
Quebradizo	40º	129-132 ºC	La bola no se pega a los dientes	Toffees
Caramelo	>40º	150-180 ºC	Dejando caer una gota en mármol se queda dura

Tener mucho cuidado a la hora de caramelizar un molde que sea de metal¡¡¡ ya que el calor del caramelo se extenderá por las paredes del mismo y podemos quemarnos¡¡¡ utiliza siempre un paño de cocina seco y limpio¡¡¡

Una vez que retiramos del horno nuestro  PUDIN  S.O.S  pasamos un cuchillo por el lateral del molde y dejamos enfriar el PUDIN S.O.S  dentro del molde¡¡¡

Cuando este frio, colocamos  la base del molde tocando un poco de agua caliente (así derretirá el caramelo que tenemos en la base del molde y se desmoldara de manera perfecta), y desmoldamos en un plato llano…

Y ya tenemos listo nuestro fantástico  PUDIN S.O.S¡¡¡  ¿¿qué os parece la receta??

Sorteo Bimensual... " yo leo Bricoreposteria"

Hola a todos¡¡¡ con el motivo de la recién llegada Bricorepostería nº 4 ... hoy les propongo un sorteo para siempre¡¡¡ siii ... nunca se acabara.. jejejeje..

Pues es muy fácil... en cada sorteo, que será bimensual... sorteare entre todas las personas que dejen un comentario en esta entrada un ejemplar de la revista bricoreposteria¡¡¡ solo tenéis que cumplir un par de requisitos... que además son muy fáciles¡¡¡
-tenéis que ser seguidor del blog de Pasta de Azúcar¡¡¡ (me encanta este punto jejejeje)

-tenéis que  mantener mientras se quiera participar del concurso el logotipo del mismo en una parte visible de vuestro  blog... no vale ponerlo allí a lo ultimo jejejje

- el logotipo del sorteo  será un enlace a esta entrada...

Este es el banner

-tenéis que dejar un comentario  en esta entrada para participar y en el mismo mensaje dejar un correo electrónico donde poder ubicaros¡¡¡

y listo¡¡¡ el primer sorteo de la revista bricoreposteria Nº4 se hará el día domingo 13 de marzo.. Mucha suerte a todos¡¡¡¡ y espero que les guste la idea¡¡¡

Por si no sabes dónde comprar la revista  les dejo este link

http://dulcespublicaciones.com/distribuidores/para-tiendas-especializadas-y-librerias/ 

el banner mas pequeño...

aqui les dejo el codigo para poner el banner del sorteo...

es muy facil teneís que ir a diseño, luego a agregar un gadget, luego a HTML/Java scrip, se abre una ventana  donde aparece titulo y contenido:

en tutulo pones sorteo bimensual ( o lo que mas les guste)

y en contenido pegaís esto:

<a href="http://www.pastadeazucar.com/2011/03/sorteo-bimensual-yo-leo-bricoreposteria.html

"><img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU1qyZXGZ0Jz3o4erikbeI6lcuzaJlMDmTv1oLyDXpeDVMYkcWQodG_aFlspSC8UFSQopKVWLy1kIm9QO11Vse3egZt2TXKIsUFL1NpQo4QhhgzKmCLU5EC6-57n3N_gOyEhypZNTUIaIX/s1600/brico+peque.gif" /></a>

si no funciona me avisan¡¡¡