21.12.10

fabricando nuestros moldes¡¡¡¡

Hola a todos¡¡¡  al fin después de estar liadísimo con un montón de cosas.. Puedo hacer esta entrada que me parece que les va a gustar..  Os voy a enseñar a armar moldes  para  pan dulce genovés o pannetone …  que me he matado buscando por aquí por Gerona  y no los he visto¡¡¡¡ por eso me tuve que poner a pensar como solucionamos este problema… y  se me ocurrió esto… también tengo que decirles que buscando por internet había encontrado algo… pero les dejo mi forma de hacerlos¡¡¡
Demás está deciros que con este ejemplo podéis dejar volar vuestra imaginación y comenzar a preparar  vuestros moldes caseros¡¡¡ aquí les dejo la idea…
¿Qué necesito?
Papel  de cocina.
Una lata –por ejemplo de Nesquik-
Una grapadora.
Pegamento en barra.
500 gr de garbanzos.
Unas tijeras.
Y un bolígrafo.
¿Cómo lo hago?

Primero cortaremos dos círculos de papel de cocina… ¿la medida?.. ....Pues muy fácil…
Marcaremos  con el bolígrafo, el contorno de la base de nuestra lata, sobre el papel de cocina.
Ese será el diámetro de nuestro molde… ahora tenemos que cortar un rectángulo lo suficientemente largo  como para envolver la lata… y que sea de 5 a 6 centímetros mas ancho que nuestra lata…-como lo podéis  ver en la primera foto…
Ahora es momento de ponernos manos  a la obra¡¡¡ cogemos el rectángulo de papel  de cocina u envolvemos nuestra lata, en este momento es cuando vamos a sujetar con unas cuantas grapas… de esta manera la lata nos tiene que quedar cubierta por el papel.. . como se ve en la segunda foto… un truco¡¡ … deja un poco flojo el papel así después podrás sacar la lata fácilmente¡¡¡
Ahora colocamos pegamento a uno de los círculos, doblamos el excedente de papel del fondo de nuestra lata y lo pegamos de la siguiente manera…. Colocamos el circulo de papel con pegamento hacia arriba y le chantamos la lata empaquetada… jejejejeje… esperamos un momento que seque y retiramos la lata…

También ponemos pegamento en el otro circulo, solo que este lo vamos a introducir dentro del molde… esta vez con el pegamento hacia abajo… y para que nos quede perfecto y  bien pegado… le pondremos unos cuantos garbanzos ( o cualquier legumbre, es solo para hacer peso). De esta manera nos quedara muy bien pegado y sin riesgos de que se nos filtre nada de la preparación que le pongamos dentro…
Y ya está¡¡¡¡¡ tenemos nuestros moldes listos¡¡¡¡  a que están geniales…
A mi ya se me han ocurrido infinidad  de moldes para hacer de esta manera.. En cuanto valla haciéndolos se los muestro…
Bueno espero que les guste la idea y estoy seguro que sacara a más de uno del apuro…
Una cosa más¡¡¡
El libro de las NAVIDADES BLOGERAS… ya está listo¡¡¡
Si lo quieres solo tienes que dejarme un comentario con el correo electrónico y te lo envío… solo que tendrán que darme un poco de tiempo.. Pero seguro que lo mando….
Un saludo y hasta la próxima entrada…




13 comentarios:

  1. qué buena idea esta de fabricarse los moldes.
    Me gustaría el libro.
    Feliz Navidad
    juliapinosalgado@gmail.com

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  2. Gracias por el aporte y yo tb quiero el libro,un beso y felices fiestas.
    capisi@hotmail.com

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  3. Que idea más fantástica. Me la apunto
    Gracias por compartirla
    bsts. maite

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  4. este molde me viene al pelo para hacer mi pan dulce helado...muy bueno!!!! felicitaciones por el libro!!!

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  5. Posiblemente nada sea para siempre. Es por eso mi deseo…
    Qué estos días de comidas y cenas interminables, no se vuelvan
    a repetir si no es bajo amenaza de risas, abrazos y besos.
    Felices Fiestas!

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  6. Buena manera de improvisar un molde, me ha gustado la idea Damian y el libro una maravilla. Un besazo.

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  7. Holaaa, me encanta tu blog, siempre paso a visitarte, tienes muy buenas ideas. Me encanta la idea del libro, te dejo mi correo y me dice que debo hacer: sorgrisy@hotmail.com
    Saludos y Bendiciones

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  8. Que buena idea!!! El otro día me costó un montón encontrar la medida del molde que buscaba! Le voy a comentar a Cris, que ella no conseguía. y del libro que más decirte que no haya dicho? HERMOSO, ME ENCANTO! Besotes!!!

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  9. me encanta la idea! a ver si cuando tenga un rato lo pruebo! podrias pasarme el libro? mi direccion es humbolt03@hotmail.com

    Un besito y feliz año!!!

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  10. Hola,me puedes pasar el libro?me encanta todo...y a la espera de tu escuela on line...
    gracias
    mina.r6@gmail.com

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  11. Hola me puedes enviar el libro???
    Gracias un saludo
    Sandragar@hotmail.es

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  12. yo utilizo moldes desechables de aluminio, esas bandejas que venden en cualquier supermercado. Elijo el tamaño que más se adapta a lo que quiero hacer y como es blñandito y maleable puedes hacer muchas formas, cortando con tijeras y doblando un poco el borde para que se aguante.

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